BLE DUR Un livre blanc

L'association blé dur de Méditerranée a remis aux députés européens un livre blanc le 24 mars, à Bruxelles. Objectif : défendre l'aide spécifique blé dur dans le cadre de la réforme de la Pac 2014-2020, sans quoi, la production risque de diminuer comme dans le sud de l'Italie, en Grèce et au Portugal. Elle met en avant le maintien d'une agriculture dans une zone à contrainte naturelle forte sur des territoires fragiles et, également, la sécurité alimentaire sur un aliment de base de qualité, les pâtes et la semoule.